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灵芝、五指毛桃能一起煲鸡汤吗？

今日靓汤推荐，五指毛桃灵芝炖瘦肉，具有止咳化痰灯功效

五指毛桃炖鳄鱼肉+猴头菇（或者灵芝）可以吗？

不可以

沙参玉竹猴头菇五指毛桃灵芝还有银耳可以放一起煲汤吗

可以的

五指毛桃可以和灵芝一起炖汤吗

太补了吧，五指毛桃炖龙骨

五指毛桃和土茯苓煲鸡吃了有什么作用?

　　清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。 　　做法： 　　1. 五指毛桃洗净，稍浸泡；红枣洗净，去核； 　　2. 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起； 　　3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 　　功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。 　　●靓汤心水 　　五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售，亦可在信得过的网店购买。 　　●美食科学堂 　　“南芪”－－ 五指毛桃 　　五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。 　　用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。 　　不久前到韶关，就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡，和一般的盐?鸡相比，更多了五指毛桃的椰香味，十分好吃，类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪，真是“吮指留香”。 　　要买到好的五指毛桃，也有一套方法，中医师就教路，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

位元堂五指毛桃炖鸡汤的功效与作用

位元堂的这款汤很好喝又很补，清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。选料上乘，汤浓料足，具有固本培元的养生功效。健脾化湿，补中益气。

五指毛桃北芪红枣煲鸡汤有什么功效

五指毛桃具有平肝明目，滋阴降火，
健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，
清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、
煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、
营养丰富具有很好的保健作用。
特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎
及产后少乳等病症都有一定的作用。

虫草花可以同五指毛桃根煲鸡汤吗?有什么功效

材料： 主料：海马10克；虾仁15克；童子鸡1只（750克左右）。 辅料：葱1整根，姜片些许，调料：黄酒15克，盐，味精少许，鲜汤500克。 形态特征： 北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类； 一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低； 第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。 扩展资料： 化学成分： 核苷类化合物：查阅文献可知，北虫草中分离出虫草素、次黄嘌呤、脱氧胸苷、腺苷、腺嘌呤、鸟苷、尿苷、尿嘧啶、乙酰基虫草素等核苷物。从人工培养的北虫草中采用制备结晶的分离方法得到虫草素、腺苷、N6-羟乙基腺苷。 氨基酸和甾醇类：人工培养北虫草和天然虫草均含有丰富的氨基酸，北虫草中含有8种人体必需氨基酸，以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸，北虫草中氨基酸总含量达22．75%，含量最高为谷氨酸和天冬氨酸。 参考资料来源：百度百科-虫草花

五指毛桃煲鸡汤可以催奶吗

五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效，对于病后体弱，产后无乳均有一定的治疗效果，哺乳期如果有奶水不足的情况可以用五指毛桃60克加1只猪脚煲汤服用。

猴头菇要搭配什么材料煮汤才有效？

猴头菇煲汤与什么材料搭配最养胃，汤味浓香又好喝

为什么姫松茸猴头菇煲鸡汤会苦？

姬松茸和猴头菇都是高级菌类，极鲜美的补品，绝对不会有苦味的。如果楼主吃着有苦味也许买到了假货。再不就是鸡苦胆破了粘在鸡肉上发苦。

菇煲鸡汤怎么煲

今天分享一道香菇炖鸡的做法， 香菇炖鸡是江苏省的特色传统名菜，属于苏菜中比较有特色的一道菜肴，制作原料有鸡 ，香菇，笋等。 香菇炖鸡 这道菜营养丰富，特别适合秋冬进步，香菇与鸡肉炖在一起，香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，鸡肉有滋补养身的作用，吃起来口感较好，做法也比较简单。 柴鸡 在挑选食材方面，鸡肉最好选柴鸡或者乌鸡，其次可以选三黄鸡，香菇可以用干香菇泡开，如果嫌麻烦，也可以直接买新鲜的香菇。 干香菇 好了，说了这么多食材的选取和营养价值，下面介绍一下这道菜的制作步骤：为了方便制作，节省时间，我们直接准备了三黄鸡半只，干香菇一小把，大葱，生姜各适量， 炖汤的时候，也可以加入适量枸杞和红枣，这个可以根据自己的口味适量添加，首先把三黄鸡用水清洗干净，用刀斩成小块，这样方便炖煮和食用，再放入水盆中备用 取大葱一小段切成马蹄块，生姜一小块切成斜片，一起放入料碗中 干香菇一小把去掉根部，再放入水盆中泡开备用，泡的时候最好用温水，一般泡好大概要一个小时左右。 下面开始起锅烧水，首先在锅里加入少许料酒，这样可以去除鸡肉的腥味，等水烧开以后，再加入少许食盐，可以增加鸡肉的底味，也能起到杀菌的作 然后再下入切好的鸡块，焯水两到三分钟，至鸡肉完全断生，鸡肉上面看不到血丝的时候，就可以倒出，控干水分备用 准备一个砂锅，提前添上适量的清水，等水开烧开后放入葱姜和泡好的香菇，加入少许食盐煮一分钟左右， 再倒入焯过水的鸡块，等水再次烧开后，改成小火，盖上锅盖炖煮一到两个小时，如果时间充足，最好炖两个小时，这样味道会更好， 炖煮的时候如果汤少了，可以加入适量开水，等鸡肉炖好以后，再把鸡汤倒入盆中备用， 然后把鸡块放入漏勺中，用筷子捡出煮过的葱片和姜片，这样喝汤的时候口感更好， 然后再把鸡块倒入鸡汤中，再放上少许香菜点缀一下，不喜欢吃香菜的，也可以不放。 好了，到这里，这道营养美味的香菇炖鸡就做好了，这道菜要做好，可能会需要几个小时，闲暇或者休息的时候，可以自己做一下试试，做好以后，吃着鸡肉喝着汤，既营养又美味 下面是所用到的食材和调料，大家可以作为参考 食材：柴鸡，乌鸡或者是三黄鸡，干香菇，大葱一段，生姜一小块，香菜适量作为点缀 调料：料酒，食盐（这道菜调料比较简单）

怎么做猴头菇煲鸡汤好吃

主料
猴头菇
100克
三黄鸡
1/2只
冬瓜
100克

辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量

步骤

1.猴头菇提前一天泡上，中途换水，换水时要挤干水分

2.半只鸡要用清水泡至2小时，把鸡里的血水泡出

3.泡好的猴头菇挤干水分

4.锅中加入清水放入鸡块 猴头菇 葱姜，水开后撇除学沫，转小火煲至2小时

5.冬瓜去皮切片

6.煲好的汤加入盐 白胡椒 冬瓜

7.继续煮开 出锅加入香菜即可
小贴士
猴头菇泡至要挤干水分，不然有些苦味

猴头菇灵芝五指毛桃煲鸡汤有什么功效

营养价值

有利于促进排尿，减少对心房的压力

对高血压和心脏病患者极为有益

有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠

能改善消化系统和肝脏功能

猴头菇煲鸡汤有什么功效

猴头菇煲汤 猴头菇是一种非常名贵的菌类，营养价值极高，是我国宴席上的名菜，猴头菇的肉质肥厚鲜嫩，气味芳香，常常用来煲汤。 中文名 猴头菇煲汤 主要食材 猴头菇 分类 家常菜 口味 鲜香 制作工艺 煲汤 辅料 扁豆、红豆、木棉花等 制作方法 需要的食材 鹌鹑1只，猴头菇80克，蜜枣5个，油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。 做法步骤 1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。 2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。 3、准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。 4、鹧鸪和猪展肉飞水处理。 5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣，大火烧开水，水开后加入肉类，转为慢火。 6、盖锅，慢火煲90分钟左右。 7、关火前加入适量的食盐调味即可。 小贴士 1、老火汤煲汤时间一般不要超过2小时，否则嘌呤积聚。 2、祛湿汤汤料主要有云苓土茯苓，赤小豆，扁豆，木棉花，适合雨季的南方人饮用。 营养价值 功效：猴头菇与银耳一起炖煮，也是一道很好的保健甜点。经过蒸煮，汁液黏稠，呈淡粉色，淡香爽滑。于夜间睡前食用，可安眠平喘。 中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。 本品营养丰富，猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效，适用于胃炎、胃癌、胃溃疡

猴头菇煲鸡有什么功效

猴头菇煲鸡汤对身体是非常好的，可以增强人的体质。

猴头菇炖乌鸡汤的功效

猴头菇煲鸡汤的功效 订阅 鸡汤是非常滋补的，所以很多人身体虚弱的时候都会选择用鸡汤补身体，特别是在寒冷的冬天的时候，喝一碗热乎乎的鸡汤，不仅会感觉到温暖，而且在冬天的时候吃补品也是最容易吸收的，不会产生像夏天那样的上火现象，在炖鸡汤的时候，里面加入一些猴头菇的味道会更好，那么猴头菇煲鸡汤都有什么功效呢? 从养生的角度来讲，寒冷的季节最适当多喝一些汤汤水水，不仅有利于消化吸收，更能够有效预防感冒，所以身子骨单薄的同学们，为了抵御寒风，咱还得抽出时间，把汤炖起来。现在的季节，可以多选择一些实实在在的材料来煲汤，比如鸡，鱼，猪骨，牛羊肉，都是冬季煲汤的绝佳。 一、鸡肉的好营养 中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效; 鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源; 鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。 二、猴头菇的好营养 猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种。与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，被誉为“山珍”。 猴头蘑，性平、味甘，利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。猴头菇炖鸡汤营养价值高，很适合冬天吃。

猴头菇炖鸡汤怎么做？

沙锅鸡脯猴头菇
(原料) 水发猴头菇800克，鸡脯肉600克，干贝50克，火腿120克，冬笋100克，腐竹80克，清汤、葱、姜、精盐、料酒、熟猪油各适量。
(制法) 将水发猴头菇挤干水，切成片；鸡脯肉切成块；干贝去筋，洗净；火腿切成片；冬笋用刀拍松，切成块；腐竹洗净，切成段。将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人沙锅内烧热，加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片，锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软烂，出锅即可。
(功效) 适用于胃溃疡、胃炎。

母鸡炖猴头菇
(原料] 干猴头菇100克，净母鸡1只，猪肥肉120克，熟火腿、水发冬笋各20克，花椒、葱结、姜片、料酒、酱油、精盐、清汤、熟鸡油各适量。
(制法) 将干猴头菇在沸水锅内煮约30分钟捞出，去根蒂，洗净，切成大块；母鸡去内脏，洗净；猪肥肉、熟火腿、水发冬笋分别切成片。炒锅上旺火加熟鸡油烧热，下姜片、葱结炸香，放猪肥肉片炒片刻，下猴头菇块、花椒、料酒、酱油煸炒，出锅倒人碗内，拣去葱结、姜片，与冬笋片、熟火腿片一起，从母鸡的开口处填人鸡膛，放大汤盘内，加清汤、酱油、料酒、精盐，人笼用旺火蒸2小时，至鸡熟烂时取出即可。
(功效) 适用于失眠、四肢无力、神经衰弱。

花胶猴头菇炖鸡汤有什么作用

养胃，我有纯野生猴头菇100%纯野生小兴安岭的

猴头菇五指毛头有什么功效

猴头菇：含有氨基酸多达 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克，是名副 其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。猴头菇不仅仅是一款良好的滋补食品，还是一款良好的防癌药品。 五指毛头（五指毛桃）：健脾补肺药，行气利湿药，舒筋活络药。

五指毛头有什么功效

无非都是滋润那些 就是椰子味的

五指毛头有什么好处？

去湿气

五指毛头有什么作用？

五指毛桃， 具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

虫草花可以同五指毛桃根煲鸡汤吗?有什么功效

可以一同煲汤。

虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。

虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。

适用人群
1.脑力劳动者，亚健康人群。
2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。
3.腰膝酸痛、肾功能差。
4.面部色斑、晦暗。
5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

猴头菇炖鸡汤的功效

猴头菇炖鸡汤是一道菜品，主料为猴头菇、光鸡等，调料为猪腿肉、淮山药、枸杞子等，通过砂锅炖熟的做法而成。 猴头菇是一种药食兼用菌，为长于柞树干上的蘑菇.初生时呈乳白色，渐转微黄，采集干燥后变为黄褐色，因形状酷似猴脑袋，故称猴头菇。其性平，味甘,能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱.国内已广泛应用于治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。猴头菇主产于内蒙古自治区大兴安岭林区。 猴头菇炖鸡汤 选配材料 主料:猴头菇200克,光鸡一只. 配料:猪腿肉100克,红枣20克,茨实15克,淮山药20克.枸杞子15克. 调料:料酒,盐,味精 制法 1. 将水发猴头菇挤干水，切成片； 2. 鸡脯肉切成块； 3. 干贝去筋，洗净； 4. 火腿切成片； 5. 冬笋用刀拍松，切成块； 6. 腐竹洗净，切成段； 7. 将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人砂锅内烧热； 8. 加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片； 9. 锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软烂，出锅即可。 该汤清甜味美。专门治疗胃病，具养阴益气，益胃健脾的功效。

乌鸡红枣猴头姑煲汤喝有什么作用

乌骨鸡食疗作用：乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

红枣食疗作用：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能

猴头菇食疗作用：增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。

一起炖汤喝主要能益气安神、清热益肾、补虚养身，是不错的补品。对菌物食品过敏者、糖尿病人、体胖、患严重皮肤疾病者慎食。

猴头菇五指毛头的功效

　　猴头菇，性味：味甘，性平。功能 ：补脾益气，助消化。
　　营养与药用猴头菌的营养成分很高，干品中每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多达 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪4.2 克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。 猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。
　　五指毛桃，健脾补肺药；行气利湿药；舒筋活络药。
　　五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

猴头菇有啥功效

猴头菇，你知道有什么营养吗？

猴头菇五指毛桃砂仁可以一起煲汤吗?

猴头菇五指毛桃砂仁可以一起煲汤喝的。不相克。

猴头菇煮水喝有什么功效

1、抗炎和抗溃疡 猴头菌提取物可治疗胃黏膜损伤、慢性萎缩性胃炎，而且能显著提高幽门螺旋杆菌根除率及溃疡愈合率。 2、降血糖 猴头菇菌丝体提取物能够对抗四氧嘧啶引起的高血糖，其作用机理可能是猴头菇多糖与细胞膜上的特定受体结合，通过环磷酸腺苷将信息传至线粒体，提高糖代谢酶系的活性，从而使糖的氧化分解加快，达到降低血糖的目的。 3、抗氧化和抗衰老 猴头菇子实体的水提物和醇提物都有清除自由基的能力，豆腐乳清中的猴头菇菌丝体的三部分内切多糖，评估其潜在的抗氧化和保肝作用，结果表明他们在不同的体系中有不同的活性，而且在体外和体内表现出很强的抗氧化和保肝作用。 扩展资料 猴头菇产品： 1，猴头菇保健酸奶 以玫瑰花露、猴头菇提取液与复原乳为原料，发酵制成玫瑰花露猴头菇复配保健酸奶，并对其加工工艺进行研究，制作出来的酸奶口感爽滑、酸甜适宜、香气宜人。 2，猴头菇茶 将猴头菇子实体制备浸膏，然后与袋泡茶加工工艺有机结合制作成猴头菇袋泡茶，既保持了猴头菇中有效成分的生物活性，又具有茶香，是风味独特的营养保健品 参考资料来源：百度百科-猴头菇

猴头菇煲鸡汤怎么煲

猴头菇炖鸡汤 脂肪肝 抵抗力 防癌 养护肠胃 抗衰老 降压 贫血 通便 “猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。猴头菇为食用菌中名贵品，其营养价值高，肉嫩，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。” 用料 主料 猴头菇30克 党参3根 鸡肉半只 红枣7颗 枸杞少许 辅料 姜 2片 盐 适量 猴头菇炖鸡汤的做法 1. 准备好材料。 2. 鸡肉斩块。 3. 猴头菇用温水浸泡2~3个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次（用盘子压着防止浮上来） 4. 泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并撕成小块。 5. 鸡肉和姜片一起下锅，加清水烧开4分钟，撇去血水后捞出来洗干净备用。 6. 倒入焯过的鸡块、姜片、泡发的猴头菇、姜片、红枣、党参，大火煮开，小火炖1个半到2小时。 7. 最后调入枸杞和食盐即可。 猴头菇炖鸡汤成品图 烹饪技巧 猴头菇要充分泡发，煲汤时可加一点料酒，以中和猴头菇本身的苦味

感冒可以吃五指毛桃煲鸡吗

每个人的体质不一样感冒也会有差别的症状。

患了感冒后有五忌和二宜；
一忌多吃荤，因感冒后消化液分泌少，应以吃稀饭和蔬菜等清淡易消化食物为佳。
二忌洗澡，治感冒常需发汗，如洗澡易再次受寒，使病情加重。
三忌劳累，如不注意休息，不利于康复。
四忌吸烟，如吸烟刺激呼吸道，加重鼻塞，咳嗽等症状。
五忌乱服药，感冒分风寒，风热等证型，不同证型治疗方法不同，应对症下药，才能有效。
一易多喝开水，补充足量的水分能加速有毒代谢物的排泄，减轻感冒症状，早日痊愈。
二易多睡觉，充足的睡眠有利提高机体的免疫机能，加速感冒患者康复。
初春时节，正是感冒高发时段。感冒时，除了药物治疗，饮食上的调节也至关重要。建议，感冒时，最好选择容易消化的流质饮食，并宜清淡少油腻，同时，保证水分的供给。

五指毛桃冬菇可以煲鸡

材料
五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

做法
1将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质

多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血压人群的，可以选用仔鸡代替老母鸡。
2锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
3把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店，或菜市场问问看。
4将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

提示
在煲汤时，放一块瘦肉进入（里脊肉），会使煲出来的汤，口味更浓更香。

五指毛桃煲鸡汤，请问用什么鸡煲汤好呢？

正宗的土鸡最好,在做的时候,不用其他任何作料,煲出来的汤是最美味的,也是最地道的!